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Propuesta de Estrategia Regional para Cacao en la Región San Martín

Setiembre 2009 Gonzalo Lam Chiang - glam@agc.pe Fernando Olivera Cagna - folivera@agc.pe INTRODUCCIÓN El consumo mundial de cacao se estima en 3,6 millones de TM, con un crecimiento promedio anual de 2.1%, en donde los países desarrollados concentrarían el 64% del consumo mundial, principalmente Europa con el 40%. El cacao para Perú toma gran importancia económica y social, al ser uno de los principales productos alternativo contra la lucha de los cultivos ilícitos en zonas de pobreza y aislamiento para su desarrollo. sigue....... La Región San Martin además de mostrar liderazgo en superficie (área) y producción de cacao, también mantiene uno de los mayores rendimientos con 8 tm/ha en promedio; que con un adecuado manejo del cultivo, este podría incrementarse. sigue...... Ver documento resumen completo en el archivo adjunto......